ЗАЩИЩА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь; несов., перех. 1. Несов. к защитить.
Все значения слова «защищать»ДАВА́ТЬ, даю́, даёшь; повел. дава́й; деепр. дава́я; несов. 1. Несов. к дать.
Все значения слова «давать»Это связано с тем, что слева у кавалеров находилась шпага, которую нужно было выхватить, чтобы в любой момент защитить даму или гостя.
В таких рассказах о «галантном оборотне» часто встречается благородный рыцарь или принц, который превращается в животное, чтобы защитить даму сердца, но, пока он в шкуре зверя, дама предаёт его, крадёт обращающий предмет (зелье, кольцо, пояс, одежду) и навеки запирает в чужом обличье.
Это оскорбительно для их мужчин – значит они не могут защитить даму.